Avant de lancer ce projet original par son aspect hybride, Sarah Zaphé explore sa voix et différents instruments de manière essentiellement autodidacte, et se forme depuis 2014 aux musiques traditionnelles d’Occitanie et d’ailleurs. Alors, elle laisse sa basse électrique de côté pour apprendre le violon puis valide son DEM en musiques trads en 2019, à Toulouse. Pour la création d’Illune, elle renoue avec le piano, son instrument premier, dans l’idée de créer du lien entre le monde du bal trad, qui l’a vu émerger, et celui de la chanson française qui l’encourage à sublimer par l’art ses réflexions sur elle-même, son rapport à l’autre et au monde. Ainsi, elle aspire à faire danser les tradeux.ses sur des thématiques actuelles sans rien renier à la précision de ses rythmes, et à faire entendre sa musique à un public en écoute soutenue, sans rien concéder à la qualité de ses textes.